FERTILITÉ: Vitamines C, E, zinc…ces micronutriments qui rajeunissent l'ADN du sperme

C’est la première étude à démontrer qu’un régime alimentaire peut protéger contre les effets néfastes du vieillissement sur le génome des spermatozoïdes. Cette recherche menée par des chercheurs du Berkeley Lab constate qu'un apport de ces micronutriments, vitamines C, E, zinc et acide folique, permet d’améliorer la qualité ADN du sperme chez les hommes âgés. Mais seulement chez les hommes de 44 ans et plus, car chez les hommes plus jeunes un apport en micronutriments n'a pas amélioré l’ADN de leur sperme. Des conclusions publiées dans l’édition du 27 août du journal Fertility and Sterility. Avec cette analyse menée sur 80 volontaires sains de sexe masculin âgés de 22 à 80 ans, les scientifiques ont découvert que les hommes âgés de plus de 44 ans qui consomment le plus de vitamine C avaient 20% moins de dommages ADN sur leur sperme que les hommes âgés de plus de 44 ans qui consomment le moins de vitamine C. La même conclusion s’impose pour la vitamine E, le zinc et l'acide folique. Chaque homme participant à l'étude a rempli un questionnaire estimant, à travers sa consommation d’une centaine d’aliments, son apport moyen quotidien en vitamines. L'apport de chaque volontaire d'un micronutriment a été classé comme faible, modéré ou élevé, sachant que l’apport médian quotidien était de 162 milligrammes de vitamine C, 23,7 milligrammes de vitamine E, 2. 586 microgrammes pour les β-carotène, 475 grammes pour les folates, et 12,3 milligrammes pour le zinc. De nombreux participants consommaient, en fait, beaucoup moins que cet apport alimentaire recommandé. La qualité de l’ADN du sperme a été évaluée par analyse de laboratoire.